Dürfen Katzen rohes Fleisch essen? Was Katzenhalter wissen sollten

Katzen sind Fleischfresser. Deshalb liegt die Frage nahe: Dürfen Katzen rohes Fleisch essen? Grundsätzlich können Katzen rohes Fleisch fressen. Allerdings ist nicht jedes rohe Fleisch automatisch geeignet oder risikofrei.

Ob rohes Fleisch sinnvoll in der Katzenernährung eingesetzt werden kann, hängt unter anderem von der Fleischsorte, der Herkunft, der Hygiene und der gesamten Zusammensetzung der Ernährung ab.

Wer seine Katze mit rohem Fleisch füttern möchte, sollte deshalb einige wichtige Punkte kennen.

Dürfen Katzen rohes Fleisch essen?

Ja, Katzen können rohes Fleisch fressen. Rohes Muskelfleisch kann grundsätzlich Bestandteil einer Katzenernährung sein.

Dabei gibt es jedoch einen entscheidenden Unterschied zwischen:

• gelegentlich etwas rohem Fleisch als Snack

• einer vollständigen Ernährung mit Rohfleisch

• einer dauerhaft selbst zusammengestellten BARF-Ration

Ein kleines Stück geeignetes rohes Fleisch ist etwas anderes als eine Ernährung, bei der sämtliche Nährstoffe langfristig über selbst zusammengestellte Zutaten abgedeckt werden müssen.

Eine reine Ernährung aus Muskelfleisch wäre beispielsweise nicht ausgewogen. Katzen benötigen neben Eiweiß und Fett auch bestimmte Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren.

Warum können Katzen rohes Fleisch überhaupt fressen?

Katzen gehören zu den obligaten Fleischfressern. Ihr Körper ist auf eine Ernährung mit tierischen Bestandteilen spezialisiert.

Das bedeutet aber nicht, dass jedes rohe Fleisch automatisch eine vollständige Mahlzeit darstellt.

Entscheidend ist die Gesamtversorgung mit Nährstoffen.

Besonders wichtig sind unter anderem:

• hochwertiges tierisches Eiweiß

• Fett

• Taurin

• bestimmte Vitamine

• Mineralstoffe

• essentielle Fettsäuren

Bei einer selbst zusammengestellten Rohfütterung muss deshalb genau darauf geachtet werden, dass die Ration diese Nährstoffe in ausreichender Menge liefert.

Welches rohe Fleisch dürfen Katzen essen?

Für Katzen kommen verschiedene Fleischsorten infrage. Häufig verwendet werden beispielsweise:

Rind

Rindfleisch kann grundsätzlich roh angeboten werden. Mageres Muskelfleisch eignet sich beispielsweise als kleine Portion oder Bestandteil einer entsprechend zusammengestellten Rohfütterung.

Geflügel

Huhn und Pute werden ebenfalls häufig verwendet.

Hier ist besondere Küchenhygiene wichtig, da rohes Geflügelfleisch mit Krankheitserregern belastet sein kann.

Lamm

Auch Lammfleisch kann für Katzen grundsätzlich geeignet sein.

Kaninchen

Kaninchen wird ebenfalls häufig bei Rohfütterung verwendet.

Fisch

Bei rohem Fisch ist besondere Vorsicht erforderlich. Einige Fischarten können Enzyme enthalten, die Vitamin B1 abbauen. Außerdem können roher Fisch und insbesondere rohe Fischprodukte je nach Herkunft mit Parasiten oder Krankheitserregern belastet sein.

Rohes Fleisch sollte deshalb immer frisch und hygienisch einwandfrei sein.

Dürfen Katzen rohes Schweinefleisch essen?

Hier ist besondere Vorsicht angebracht.

Rohes Schweinefleisch sollte Katzen nicht verfüttert werden.

Der Grund ist das mögliche Risiko einer Infektion mit dem Aujeszky-Virus. Für Katzen kann eine Infektion tödlich verlaufen.

Auch wenn Deutschland seit Jahren als frei von Aujeszky bei Hausschweinen gilt, ist das kein Grund, rohes Schweinefleisch für Katzen als generell unproblematisch einzustufen. Insbesondere Wildschweinfleisch ist eine andere Situation.

Rohes Wildschweinfleisch gehört nicht in den Katzennapf.

Dürfen Katzen rohes Hackfleisch essen?

Das hängt davon ab, um welches Fleisch es sich handelt.

Rohes Rinderhack kann grundsätzlich verfüttert werden, sofern es frisch ist und hygienisch behandelt wurde. Bei Hackfleisch ist die Oberfläche besonders groß. Dadurch können sich vorhandene Keime leichter verteilen.

Hackfleisch sollte deshalb besonders frisch sein und nicht unnötig lange aufbewahrt werden.

Rohes Schweinehack ist dagegen keine geeignete Wahl.

Dürfen Katzen rohe Knochen essen?

Hier ist Vorsicht besonders wichtig.

Gekochte Knochen dürfen Katzen keinesfalls bekommen. Durch das Erhitzen können Knochen spröde werden und splittern.

Auch bei rohen Knochen besteht ein Verletzungs- und Verschluckrisiko. Deshalb sollte nicht einfach irgendein Knochen verfüttert werden.

Wer BARF praktiziert, sollte sich gezielt mit der sicheren Verwendung von Knochen und der Calciumversorgung beschäftigen.

Welche Risiken hat rohes Fleisch für Katzen?

Rohfütterung kann funktionieren. Sie ist aber nicht automatisch sicherer oder gesünder als eine ausgewogene Fertigfütterung.

Ein wichtiger Punkt sind mögliche Krankheitserreger.

Rohes Fleisch kann unter anderem mit Bakterien wie Salmonellen, Campylobacter oder bestimmten E.-coli-Stämmenbelastet sein.

Für gesunde Katzen kann das trotzdem anders zu bewerten sein als für besonders empfindliche Tiere. Zusätzlich besteht ein hygienisches Risiko für Menschen im Haushalt.

Besonders vorsichtig sollten Haushalte mit:

• kleinen Kindern

• älteren Menschen

• immungeschwächten Personen

• Personen mit bestimmten chronischen Erkrankungen

mit rohem Tierfutter umgehen.

Kann rohes Fleisch Parasiten enthalten?

Ja.

Rohes Fleisch kann abhängig von Tierart, Herkunft und Verarbeitung Parasiten oder deren Entwicklungsstadien enthalten.

Das Risiko lässt sich durch geeignete Herkunft und Verarbeitung reduzieren. Eine Tiefkühlung kann bei bestimmten Parasiten hilfreich sein. Sie ist jedoch keine universelle Methode, um sämtliche Krankheitserreger zuverlässig unschädlich zu machen.

Wer Rohfütterung praktiziert, sollte deshalb nicht davon ausgehen, dass Einfrieren jedes hygienische Problem löst.

Ist BARF für Katzen gesund?

BARF steht für „Biologisch artgerechte rohe Fütterung“.

Eine gut zusammengestellte BARF-Ration kann grundsätzlich den Nährstoffbedarf einer Katze decken. Das setzt allerdings voraus, dass die Ration fachgerecht zusammengestellt wird.

Ein häufiger Fehler besteht darin, einfach verschiedene Fleischsorten zu mischen und davon auszugehen, dass dadurch automatisch eine vollständige Ernährung entsteht.

Das stimmt nicht.

Besonders wichtig: Taurin

Taurin ist für Katzen ein essentieller Nährstoff.

Eine ausreichende Versorgung muss bei selbst zusammengestellten Rationen sichergestellt werden. Auch andere Nährstoffe müssen berücksichtigt werden.

Deshalb sollte eine dauerhafte Rohfütterung nicht nach einer beliebigen Rezeptur aus dem Internet zusammengestellt werden.

Bei einer langfristigen Umstellung kann eine Beratung durch eine auf Tierernährung spezialisierte Fachperson oder Tierärztin bzw. einen Tierarzt sinnvoll sein.

Rohes Fleisch als Leckerli: Ist das etwas anderes?

Ja.

Ein kleines Stück geeignetes rohes Fleisch gelegentlich zu verfüttern ist ernährungsphysiologisch etwas anderes als eine vollständige Rohfütterung.

Wenn eine Katze beispielsweise gelegentlich ein kleines Stück frisches Rind- oder Geflügelfleisch bekommt, muss dieses Stück nicht die komplette Nährstoffversorgung einer Mahlzeit abdecken.

Trotzdem gelten die Grundregeln für Hygiene und geeignete Fleischsorten.

Wie viel rohes Fleisch darf eine Katze bekommen?

Dafür gibt es keine pauschale Menge, die für jede Katze passt.

Entscheidend sind unter anderem:

• Körpergewicht

• Alter

• Aktivitätslevel

• Gesundheitszustand

• sonstige Ernährung

• Kalorienbedarf

Wenn rohes Fleisch lediglich als gelegentliche Ergänzung gegeben wird, sollte es auch entsprechend einen kleinen Teil der Gesamternährung ausmachen.

Bei einer vollständigen Rohfütterung muss dagegen die gesamte Ration berechnet werden.

Worauf sollte man bei rohem Fleisch achten?

Wer seiner Katze rohes Fleisch gibt, sollte einige einfache Hygieneregeln beachten:

1. Frisches Fleisch verwenden

Das Fleisch sollte frisch sein und aus einer vertrauenswürdigen Quelle stammen.

2. Kühlkette einhalten

Rohes Fleisch sollte durchgehend ausreichend gekühlt werden.

3. Sauber arbeiten

Schneidebrett, Messer, Arbeitsfläche und Futternapf sollten nach Kontakt mit rohem Fleisch gründlich gereinigt werden.

4. Reste nicht lange stehen lassen

Reste sollten nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur im Napf bleiben.

5. Hände gründlich waschen

Nach der Zubereitung von rohem Fleisch sollten die Hände gründlich mit Wasser und Seife gewaschen werden.

Darf eine Katze rohes Fleisch und Nassfutter gleichzeitig bekommen?

Grundsätzlich ist es möglich, verschiedene Fütterungsformen miteinander zu kombinieren.

Wichtig ist jedoch, dass die Gesamtration ausgewogen bleibt.

Wenn eine Katze beispielsweise hauptsächlich ein vollwertiges Alleinfuttermittel bekommt und zusätzlich gelegentlich etwas rohes Fleisch erhält, sollte die zusätzliche Fleischmenge nicht unkontrolliert große Teile der täglichen Ernährung ersetzen.

Bei einer regelmäßigen Kombination verschiedener Fütterungsformen sollte die gesamte Ration betrachtet werden.

Was ist besser: rohes Fleisch oder Nassfutter?

Diese Frage lässt sich nicht pauschal mit „roh ist besser“ oder „Nassfutter ist besser“ beantworten.

Ein hochwertiges Alleinfuttermittel hat einen großen praktischen Vorteil: Es ist bereits so zusammengesetzt, dass die notwendigen Nährstoffe in den vorgesehenen Mengen enthalten sind.

Bei einer selbst zusammengestellten Rohfütterung liegt die Verantwortung dagegen beim Halter.

Das bedeutet:

Roh bedeutet nicht automatisch hochwertiger.

Entscheidend ist, ob die Ernährung insgesamt zum Bedarf der Katze passt und ausgewogen zusammengestellt ist.

FAQ: Rohes Fleisch für Katzen

Dürfen Katzen rohes Rindfleisch essen?

Ja. Frisches, hygienisch einwandfreies Rindfleisch kann grundsätzlich roh verfüttert werden.

Dürfen Katzen rohes Hähnchen essen?

Grundsätzlich ja. Bei rohem Geflügel ist wegen möglicher Krankheitserreger besonders auf Hygiene und Frische zu achten.

Dürfen Katzen rohes Schweinefleisch essen?

Rohes Schweinefleisch sollte Katzen nicht gegeben werden. Besonders bei Schweinefleisch und Wildschwein besteht ein relevantes Infektionsrisiko.

Dürfen Katzen rohes Hackfleisch essen?

Rohes Rinderhack kann grundsätzlich geeignet sein. Es sollte sehr frisch sein und hygienisch behandelt werden. Rohes Schweinehack sollte nicht verfüttert werden.

Ist rohes Fleisch für Katzen gefährlich?

Rohes Fleisch kann Krankheitserreger und Parasiten enthalten. Das Risiko hängt unter anderem von Fleischart, Herkunft, Lagerung und Hygiene ab.

Ist BARF für jede Katze geeignet?

Nicht automatisch. Eine dauerhafte Rohfütterung sollte fachgerecht zusammengestellt werden, damit keine Nährstoffmängel oder Überversorgungen entstehen.

Dürfen Katzen rohes Fleisch als Leckerli bekommen?

Geeignetes rohes Fleisch kann grundsätzlich gelegentlich als kleine Ergänzung gegeben werden. Es sollte jedoch nicht unkontrolliert einen großen Teil der täglichen Ernährung ersetzen.

Fazit

Katzen dürfen grundsätzlich rohes Fleisch essen. Allerdings kommt es stark darauf an, welches Fleisch verwendet wird und wie es verarbeitet und verfüttert wird.

Geeignetes Fleisch sollte frisch und hygienisch einwandfrei sein. Rohes Schweinefleisch und insbesondere Wildschweinfleisch sollten nicht verfüttert werden.

Wer rohes Fleisch nur gelegentlich als kleine Ergänzung anbietet, muss andere Aspekte beachten als jemand, der seine Katze dauerhaft mit BARF ernähren möchte.

Bei einer vollständigen Rohfütterung ist vor allem die ausgewogene Nährstoffversorgung entscheidend. Einfach nur verschiedene Fleischsorten zu mischen reicht dafür nicht aus.

Die wichtigste Regel lautet daher:

Nicht „roh“ macht eine Katzenernährung hochwertig. Entscheidend sind Qualität, Hygiene und eine bedarfsgerechte Zusammensetzung.